Limonlu pesto
Limonlu pesto, kolay bir tarifle hazırlanan, taze lezzeti ve eşsiz kokusuyla dikkat çeken bir sostur. Makarna için mükemmel bir sos olup misafirlerinizi şaşırtmak için idealdir. Taze bir el yapımı bira ile mükemmel uyum sağlar.
İçindekiler
- Limon
2unità2unità - Badem içi
50g50g - Rendelenmiş parmigiano reggiano
50g50g - Taze fesleğen
30g30g - Sızma zeytinyağı
50mL50mL - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 6
Limonları iyice yıkayın, kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın.
- ADIM 2 / 6
Bir mikserin içine bademleri, peyniri, fesleğeni, limon kabuğu ve suyunu ekleyin.
- ADIM 3 / 6
Sızma zeytinyağını, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
- ADIM 4 / 6
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir krema elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 5 / 6
Tadına bakın ve gerekirse tuz ve karabiber ayarlayın.
- ADIM 6 / 6
Pestoyu hemen makarna ile servis edin veya buzdolabında saklayın.
Öneriler
Mikser
Taze bir el yapımı bira ile eşleştirin
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Spagetti veya linguine gibi uzun makarnalar için idealdir.
Menşei
Italia, Toscana
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 263,6 |
| Karbonhidrat (g) | 2,22 |
| şekerler (g) | 2,1 |
| Yağlar (g) | 24,18 |
| doymuş yağ (g) | 4,92 |
| Protein (g) | 7,86 |
| Lif (g) | 3,08 |
| İndirim (g) | 0,07 |
- Proteinler7,86g·21%
- Karbonhidratlar2,22g·6%
- Yağlar24,18g·65%
- Lifler3,08g·8%