Bir tavaya biraz sızma zeytinyağı dökün ve tam buğday ekmeği dilimlerini altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın.
Ekmek hazır olduğunda, her dilime bolca burrata sürün.
Speck dilimlerini küçük güller oluşturacak şekilde sarın ve burratanın üzerine yerleştirin.
Yemeğe tatlı bir dokunuş katmak için birkaç kaşık incir reçeli ekleyin.
Son olarak, çiğ zeytinyağı gezdirin ve taze incirleri dilimleyerek tazelik ve renk katın.
Bu tarif, yüksek kaliteli Puglia malzemelerini mükemmel bir lezzet dengesi için birleştirir.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 187,64 |
| Karbonhidrat (g) | 11,91 |
| şekerler (g) | 5,17 |
| Yağlar (g) | 10,06 |
| doymuş yağ (g) | 3,69 |
| Protein (g) | 12,24 |
| Lif (g) | 1,84 |
| İndirim (g) | 0,61 |
