Tuduu
Gurme crostonlar: çıtır, kremalı ve karşı konulmaz

Gurme crostonlar: çıtır, kremalı ve karşı konulmaz

@pugghia

Gurme crostonların tarifini keşfedin: mükemmel bir çıtırlık, kremsilik ve yoğun lezzetler karışımı. Lezzetli bir aperatif veya hızlı bir öğle yemeği için ideal!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 5 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Köy ekmeği dilimleri4unità
  • Yağda kurutulmuş domatesler6unità
  • Kremalı ve hafif crescenza180g
  • Salamura zeytinleryeterince
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Taze kekikyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Bir ızgara veya yapışmaz tavayı ısıtın, iyice kızdırın.

  2. ADIM 2 / 6

    Köy ekmeği dilimlerini her iki tarafı da kızarana kadar ızgara yapın.

  3. ADIM 3 / 6

    Crescenza'yı dilimleyin ve sıcak crostonların üzerine eşit şekilde dağıtın.

  4. ADIM 4 / 6

    Birkaç dilim yağda kurutulmuş domates ekleyin.

  5. ADIM 5 / 6

    Salamura zeytinler, biraz sızma zeytinyağı ve taze kekik ile süsleyin.

  6. ADIM 6 / 6

    Buz gibi bir prosecco ile servis edin ve her lokmanın tadını çıkarın.

Öneriler

  • Izgara veya yapışmaz tava

Genel Bilgiler

Saklama notları

Taze yapıldığında daha lezzetlidir, ancak artarsa oda sıcaklığında birkaç saat saklayabilirsiniz.

Diğer bilgiler

Daha rustik bir tat için irmik veya tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz. Daha belirgin bir tat için crescenza eklemeden önce sıcak ekmeğe bir diş sarımsak sürün.

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)271,85
Karbonhidrat (g)42,68
şekerler (g)23,09
Yağlar (g)5,22
doymuş yağ (g)2,31
Protein (g)12,48
Lif (g)7,54
İndirim (g)0,25
  • Proteinler
    12,48g·18%
  • Karbonhidratlar
    42,68g·63%
  • Yağlar
    5,22g·8%
  • Lifler
    7,54g·11%