Ricotta, limon ve fındık kırığı ile Pugghia orecchiette tarifini keşfedin. Puglia'nın özgün tadını taşıyan taze ve aromatik bir yemek!
Ricottayı bir tabakta ezin ve tuz, karabiber ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırın.
Orecchiette makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve al dente kıvamında süzün.
Orecchiette makarnayı ricotta ile karıştırın, yumuşak bir krema elde etmek için bir kaşık haşlama suyu ekleyin.
Servis tabağına alın ve üzerine limon rendesi ve fındık kırığı serpin.
Hemen servis yapın ve Puglia'nın özgün tadının keyfini çıkarın!
Tarif Valeria tarafından CucinaVistaMare için hazırlanmıştır.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 100,69 |
| Karbonhidrat (g) | 1,74 |
| şekerler (g) | 1,64 |
| Yağlar (g) | 8,87 |
| doymuş yağ (g) | 2,39 |
| Protein (g) | 3,18 |
| Lif (g) | 0,85 |
| İndirim (g) | 0,02 |
