Tuduu
Stracchino, pancetta ve Pugghia kuru domatesli bruschetta

Stracchino, pancetta ve Pugghia kuru domatesli bruschetta

@pugghia

Stracchino, pancetta ve Pugghia kuru domatesli gurme bruschettayı keşfedin. Lezzet, duygular ve gelenek arasında Puglia'yı anlatan bir ısırık.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 5 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kızarmış köy ekmeği4adet
  • Taze ve kremalı stracchino200g
  • Kaliteli rulo pancetta100g
  • Pugghia kuru domatesleri100g
  • Taze fesleğen yaprakları5adet
  • Taze çekilmiş karabiberyeterince
  • Sızma zeytinyağıyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Ekmek dilimlerini ızgara veya tavada altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın.

  2. ADIM 2 / 5

    Her dilime bolca stracchino sürün.

  3. ADIM 3 / 5

    İyi süzülmüş pancetta ve Pugghia kuru domateslerini ekleyin.

  4. ADIM 4 / 5

    Üzerine taze çekilmiş karabiber, fesleğen yaprakları ve biraz zeytinyağı ekleyin.

  5. ADIM 5 / 5

    Ekstra bir dokunuş için, hala sıcak olan ekmeğe bir diş sarımsak sürebilirsiniz.

Öneriler

  • Izgara

  • Tava

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Gurme bir dokunuş için biraz balsamik sirke kreması veya birkaç parça grana ekleyebilirsiniz.

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)219,47
Karbonhidrat (g)23,79
şekerler (g)6,01
Yağlar (g)9,85
doymuş yağ (g)4,14
Protein (g)8,35
Lif (g)4,12
İndirim (g)0,25
  • Proteinler
    8,35g·18%
  • Karbonhidratlar
    23,79g·52%
  • Yağlar
    9,85g·21%
  • Lifler
    4,12g·9%