Stracchino, pancetta ve Pugghia kuru domatesli gurme bruschettayı keşfedin. Lezzet, duygular ve gelenek arasında Puglia'yı anlatan bir ısırık.
Ekmek dilimlerini ızgara veya tavada altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın.
Her dilime bolca stracchino sürün.
İyi süzülmüş pancetta ve Pugghia kuru domateslerini ekleyin.
Üzerine taze çekilmiş karabiber, fesleğen yaprakları ve biraz zeytinyağı ekleyin.
Ekstra bir dokunuş için, hala sıcak olan ekmeğe bir diş sarımsak sürebilirsiniz.
Izgara
Tava
Gurme bir dokunuş için biraz balsamik sirke kreması veya birkaç parça grana ekleyebilirsiniz.
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 219,47 |
| Karbonhidrat (g) | 23,79 |
| şekerler (g) | 6,01 |
| Yağlar (g) | 9,85 |
| doymuş yağ (g) | 4,14 |
| Protein (g) | 8,35 |
| Lif (g) | 4,12 |
| İndirim (g) | 0,25 |
