İtalyan kahvaltısı, uluslararası tarzla buluşuyor: çıtır rustik ekmek, ezilmiş olgun avokado, 24 aylık Kahverengi İnek Parmigiano Reggiano ve isteğe bağlı tohumlar. Güne lezzet ve enerji dolu başlamak için mükemmel!
Ekmek dilimlerini yapışmaz tavada veya tost makinesinde 2 dakika kızartarak çıtır hale getirin.
Avokadonun kabuğunu soyun, çekirdeğini çıkarın ve bir çatal yardımıyla bir kasede ezerek püre haline getirin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İyice karıştırın.
Ezilmiş avokadoyu kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yayın.
Üzerine rendelenmiş veya ince dilimlenmiş 24 aylık Kahverengi İnek Parmigiano Reggiano serpin.
Karışık tohumlar ve taze maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Beklenmedik ve zarif bir dokunuş için üzerine biraz Akasya balı veya birkaç damla Limon Jölesi ekleyin.
Beklenmedik ve zarif bir dokunuş için
Çıtır kalması için servis anında hazırlayın. Kızarmış ekmek: hava geçirmez kapta 1 güne kadar saklanabilir. Ezilmiş avokado: oksidasyonu önlemek için streç filmle kaplanıp buzdolabında en fazla 2 saat saklanabilir.
Italia
| Enerji (kcal) | 281,33 |
| Karbonhidrat (g) | 14,93 |
| şekerler (g) | 1,54 |
| Yağlar (g) | 19,54 |
| doymuş yağ (g) | 4,01 |
| Protein (g) | 10,94 |
| Lif (g) | 2,79 |
| İndirim (g) | 0,2 |
