
Keçi Tomino ve Keçi Erborinato Kremalı Dolmalık Biberler
İlk bakışta şaşırtan şık ve renkli bir meze: tatlı ve çıtır sarı ve kırmızı biberler, Keçi Tomino ve Keçi Erborinato'nun kadifemsi musuyla doldurulmuş. Yumuşak dokusu ve belirgin lezzetiyle, zarif bir akşam yemeği açılışı veya yaratıcı bir büfe için mükemmel bir vejetaryen öneri. Her şey taze Frenk soğanının ferah dokunuşuyla zenginleştirilmiştir.
İçindekiler
- Kırmızı ve sarı dolmalık biberler
400g400g - Keçi tomino
200g200g - Keçi erborinato
120g120g - Taze frenk soğanı
6g6g - İnce tuz
2g2g - Karabiberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Biberleri yıkayın, düzenli parçalara kesin ve tohumlarını çıkarın. Yumuşatmak için haşlayın ve kağıt havluyla kurulayın.
- ADIM 2 / 4
Bir mikserde, Keçi Tomino ve Keçi Erborinato'yu tuz, biber ve ince kıyılmış Frenk soğanı ile homojen bir krema elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 3 / 4
Biberleri bir çay kaşığı yardımıyla peynirli mus ile doldurun.
- ADIM 4 / 4
Doldurulmuş biberleri bir servis tabağına yerleştirin ve taze Frenk soğanı ile süsleyin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında, iyi kapatılmış şekilde, 2 güne kadar saklayın. Soğuk servis yapın.
Menşei
Italia, Emilia Romagna
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 148,57 |
Karbonhidrat (g) | 21,05 |
şekerler (g) | 21,05 |
Yağlar (g) | 1,81 |
doymuş yağ (g) | 0,54 |
Protein (g) | 6,01 |
Lif (g) | 14,58 |
İndirim (g) | 0,13 |
- Proteinler6,01g·14%
- Karbonhidratlar21,05g·48%
- Yağlar1,81g·4%
- Lifler14,58g·34%