
Nohutlu ve Caciotta Mista Delicata'lı vejetaryen nugget'lar
Dışı çıtır, içi kremalı küçük lokmalar, nohut ve Caciotta Mista Delicata ile hazırlanır. İştah açıcı, aperatif veya parmak yiyecek olarak mükemmeldir, isteğe bağlı soslarla servis edilir!
İçindekiler
- Haşlanmış nohut
300g300g - Caciotta mista delicata
80g80g - Yumurta
1adet1adet - Galeta unu
150g150g - Taze maydanoz
8g8g - İnce tuz
2g2g - Karabiberyeterli miktarda
- Tatlı paprika
1adet1adet - Kızartmak için bitkisel yağyeterli miktarda
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Bir mikserde, nohutları yumurta, tuz, karabiber, paprika ve maydanoz ile pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 2 / 5
Bir kaseye aktarın, küçük küpler halinde doğranmış Caciotta Mista Delicata ve 80g galeta ununu ekleyin; iyice karıştırın.
- ADIM 3 / 5
Oval köfteler (nugget'lar) oluşturun, galeta ununa bulayın.
- ADIM 4 / 5
Tavada bol miktarda bitkisel yağı ısıtın ve nugget'ları az miktarda kızartın, her iki tarafı da iyice kızarana kadar (her taraf için yaklaşık 3-4 dakika). Kağıt havlu üzerine süzün.
- ADIM 5 / 5
Sıcak servis yapın, ketçap, Parmesanlı mayonez veya yoğurt sosu ile birlikte.
Öneriler
Eşlik etmek için
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında, hava geçirmez bir kapta, en fazla 2 gün saklayın. Çıtır kalması için fırında ısıtın.
Diğer bilgiler
4 kişi için yaklaşık 20 nugget.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 325,68 |
Karbonhidrat (g) | 42,67 |
şekerler (g) | 7,4 |
Yağlar (g) | 8,72 |
doymuş yağ (g) | 3,12 |
Protein (g) | 17,26 |
Lif (g) | 9,11 |
İndirim (g) | 0,35 |
- Proteinler17,26g·22%
- Karbonhidratlar42,67g·55%
- Yağlar8,72g·11%
- Lifler9,11g·12%