Tatlı biberlerin tazeliğini, iki seçkin peynirin kremamsılığı ve karmaşıklığı ile birleştiren şaşırtıcı bir başlangıç: Parmigiano Reggiano ve Keçi peyniri kreması. Şık bir büfe, gurme bir aperatif veya seçkin parmak yiyecekler için mükemmel. Taze otların bitkisel notası canlılık ve karşı konulmaz bir aroma katıyor. Modern bir dokunuş ve hafif baharatlı bir son için birkaç Perla al Peperoncino ile servis etmek idealdir!
Biberleri yıkayın ve kurulayın, ardından tohumlarını nazikçe çıkarın.
Bir mutfak robotunda, keçi peyniri kremasını rendelenmiş Parmigiano Reggiano, doğranmış frenk soğanı ve kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Bir tatlı kaşığı ile biberleri peynir ve ot kreması ile doldurun.
Bir servis tabağına yerleştirin ve birkaç taze yaprakla süsleyin.
Servis yaparken tadım anında hafif baharatlı bir dokunuş için Perle al Peperoncino ile birlikte sunun.
Baharatlı bir dokunuş için:
İyi kapatılmış olarak buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Soğuk servis yapın.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 64,67 |
| Karbonhidrat (g) | 1,86 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 3,87 |
| doymuş yağ (g) | 2,43 |
| Protein (g) | 5,21 |
| Lif (g) | 0,96 |
| İndirim (g) | 0,27 |
