Pecorino Dei Pascoli küpleri domates ve fesleğen sosu ile
Akdeniz lezzetlerinin saflığını vurgulayan zarif ve çağdaş bir meze: lezzetli ve yoğun Pecorino Dei Pascoli küpleri, fesleğenli domates sosu ile taze bir kalp barındırır. Şık bir aperatif, gurme bir atıştırmalık veya sınıf bir büfe için parmak yiyecek olarak mükemmeldir. Sürpriz dokunuş? Bu küpleri Hamsi Kolatürlü İnci ile servis edin: deniz tadında küçük küreler, her lokmayı zenginleştirerek derinlik ve karşı konulmaz bir umami kontrastı sunar.
İçindekiler
- Pecorino dei pascoli
200g200g - Domates püresi
60mL60mL - Taze fesleğen
6adet6adet - Sızma zeytinyağı
10mL10mL - İnce tuz
2g2g - Karabiberyeterince
- Hamsi kolatürlü i̇nci
16g16g
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Pecorino Dei Pascoli'yi düzenli küpler halinde kesin ve bir oyucu ile ortasında küçük bir boşluk açın.
- ADIM 2 / 4
Domates püresini yağ, tuz, biber ve doğranmış fesleğen ile pişirin, iyice karıştırın.
- ADIM 3 / 4
Her küpün ortasını fesleğenli domates sosu ile doldurun.
- ADIM 4 / 4
Servis tabağına yerleştirin, taze fesleğen ile süsleyin ve her küpü yanına veya peynirin üzerine bir Hamsi Kolatürlü İnci ile tamamlayın.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında, hava geçirmez şekilde kapalı olarak, 2 güne kadar saklayın. Taze servis edin.
Menşei
Italia, Lazio
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 136,97 |
| Karbonhidrat (g) | 4,3 |
| şekerler (g) | 4,3 |
| Yağlar (g) | 8,96 |
| doymuş yağ (g) | 4,12 |
| Protein (g) | 8,26 |
| Lif (g) | 3,67 |
| İndirim (g) | 0,51 |
- Proteinler8,26g·33%
- Karbonhidratlar4,3g·17%
- Yağlar8,96g·36%
- Lifler3,67g·15%