Tereyağlı, domatesli ve Parmigiano Reggiano'lu gnocchi
Patates gnocchi'nin yumuşaklığı, tereyağının zarafeti ve domatesin tazeliği ile sarılmış, hepsi 12 aylık Frisona ineği Parmigiano Reggiano'nun lezzetli yağmuru ile tamamlanmış: her mevsim için mükemmel, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz zamansız bir lezzet keyfi!
İçindekiler
- Patates gnocchi (hazır)
600g600g - 12 aylık frisona ineği parmigiano reggiano
60g60g - Domates püresi
350ml350ml - Tereyağı
40g40g - İnce tuzq.b.
- Karabiberq.b.
- Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)q.b.
Satın alınabilir ürünler
Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (1 KG ca.)
1 ürün1 ürün ₺ 942,89
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Geniş bir tavada tereyağının yarısını eritin. Domates püresini, bir tutam tuzu ekleyin ve ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin. İsterseniz son dakikalarda birkaç fesleğen yaprağı ekleyin.
- ADIM 2 / 4
Bol tuzlu suyu kaynatın. Gnocchi'yi ekleyin ve yüzeye çıktıklarında kevgirle süzün.
- ADIM 3 / 4
Gnocchi'yi doğrudan domates soslu tavaya ekleyin. Kalan tereyağını ekleyin ve her şey iyice karışıp kremsi hale gelene kadar birkaç saniye karıştırın.
- ADIM 4 / 4
Tabaklara bölüştürün, üzerine bolca 12 aylık Parmigiano Reggiano serpin ve isterseniz taze fesleğen ve bir tutam karabiber ekleyin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında en fazla 1 gün, hava geçirmez bir kapta saklayın. Kremsiliği geri kazandırmak için tavada bir damla su veya tereyağı ile ısıtılması önerilir.
Menşei
Italia, Emilia Romagna
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 115,03 |
| Karbonhidrat (g) | 14,13 |
| şekerler (g) | 4,07 |
| Yağlar (g) | 4,98 |
| doymuş yağ (g) | 2,96 |
| Protein (g) | 3,44 |
| Lif (g) | 1,68 |
| İndirim (g) | 0,04 |
- Proteinler3,44g·14%
- Karbonhidratlar14,13g·58%
- Yağlar4,98g·21%
- Lifler1,68g·7%