Colomba fit

Name: Colomba fit
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Reismehl; 50 g Kartoffelstärke; 65 g Erythrit; nach Bedarf Vanille-Drops 0 Süßstoff; 2 Einheiten Eier; 170 g Laktosefreier griechischer Joghurt; 4 Einheiten Reisöl; 30 g Reismilch; nach Bedarf Geriebene Zitronenschale; 15 g Backpulver; 15 g Weinstein; 8 g Natron

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Kategorie: Desserts

Ostern steht vor der Tür... hier ist eine fitte, aber sehr leckere Version der Colomba.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 35 Min.Kochen: 35 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Reismehl150g
Kartoffelstärke50g
Erythrit65g
Vanille-drops 0 süßstoffnach Bedarf
Eier2Einheiten
Laktosefreier griechischer joghurt170g
Reisöl4Einheiten
Reismilch30g
Geriebene zitronenschalenach Bedarf
Backpulver15g
Weinstein15g
Natron8g

Kaufbare Produkte

Aromatisiertes Reismehl (Reiscreme) 750g (Milch und Kekse)

1 Produkt

€ 12,90

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
In einer Schüssel die trockenen Zutaten und die geriebene Zitronenschale vermischen.
SCHRITT 2 VON 6
Die flüssigen Zutaten und die Eier hinzufügen, alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
SCHRITT 3 VON 6
Den Teig in eine Form von 22/24 cm Durchmesser gießen, je nach gewünschter Größe.
SCHRITT 4 VON 6
Nach Belieben Zuckerstreusel auf der Oberfläche hinzufügen.
SCHRITT 5 VON 6
Im statischen Ofen bei 170 Grad für 35 Minuten backen.
SCHRITT 6 VON 6
In den letzten 20 Minuten ein Blatt Backpapier auf die Oberfläche legen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	434,58
Kohlenhydrate (g)	15,96
davon Zucker (g)	0,54
Fette (g)	39,57
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8,62
Proteine (g)	4,59
Ballaststoffe (g)	0,14
Verkauf (g)	0,2

Proteine
4,59g·8%
Kohlenhydrate
15,96g·26%
Fette
39,57g·66%
Fasern
0,14g·0%