Köstliche doppelte Schokoladenkekse, perfekt für jeden Anlass. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich!
Die weiche Butter mit dem Zucker und der Vanille zu einer Creme verarbeiten.
Das Ei hinzufügen und mischen.
Das Mehl, die Stärke, das Natron und das Salz einarbeiten und weiter mischen.
Die beiden Schokoladensorten und die Haselnüsse hinzufügen und mischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
Kugeln aus dem Teig formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 12-15 Minuten backen.
Dieses Rezept ergibt etwa 30 kleine oder 18 mittlere Kekse.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 36,17 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,31 |
| davon Zucker (g) | 3,31 |
| Fette (g) | 2,38 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,43 |
| Proteine (g) | 0,48 |
| Ballaststoffe (g) | 0,21 |
| Salz (g) | 0,01 |
