Schlage das Ei mit dem Zucker auf.
Füge die Milch und das Pflanzenöl hinzu.
Rühre das Backpulver und das Mehl unter.
Gieße den Teig in die Muffinförmchen.
Füge in die Mitte jedes Muffins einen Teelöffel zuckerfreie Erdbeermarmelade hinzu.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten.
Muffinförmchen
Italy, Sicilia
| Energie (kcal) | 219,72 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,45 |
| davon Zucker (g) | 13,65 |
| Fette (g) | 2,82 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,85 |
| Proteine (g) | 8,28 |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 |
| Verkauf (g) | 0,18 |
