Für den Boden die Kekse zerbröseln, Erdnussbutter und Pflanzendrink/Milch hinzufügen und vermengen.
Für die Creme griechischen Joghurt und Frischkäse mischen.
Dann den Cheesecake zusammensetzen, indem der Keksboden festgedrückt wird, dann die Schicht aus Proteincreme glattstreichen und Erdnussbutter sowie eine letzte Schicht aus Kakaocreme (10g Kakao + 25g Wasser) hinzufügen.
Mit Erdnüssen garnieren und mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Nährwerte pro Portion: 490 Kalorien, 40g Kohlenhydrate, 6g Fett, 5,5g Eiweiß.
Italia, Lazio
Energie (kcal) | 325,58 |
Kohlenhydrate (g) | 51,8 |
davon Zucker (g) | 15,77 |
Fette (g) | 10,61 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,93 |
Proteine (g) | 7,84 |
Ballaststoffe (g) | 2,26 |
Verkauf (g) | 0,23 |