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Kakao-Pfannkuchen mit Karamell und Erdnussbutter

Kakao-Pfannkuchen mit Karamell und Erdnussbutter

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Leckere Kakao-Pfannkuchen mit Karamell und Erdnussbutter, perfekt für ein köstliches und nahrhaftes Frühstück.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Reismehl
    Reismehl30g
  • Eiweiß150g
  • Low-Fat-Kakao
    Low-fat-kakao10g
  • Karamellgeschmack-Süßstoff
    Karamellgeschmack-süßstoffnach Bedarf
  • Erdnussbutter
    Erdnussbutternach Bedarf

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Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Mische das Reismehl, das Eiweiß, den ungesüßten Kakao und den Süßstoff, bis eine homogene Masse entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Gieße die Mischung in eine zuvor erhitzte Pfanne. Du kannst eine Pfanne mit Pfannkuchenformen oder eine normale Pfanne verwenden, indem du ein paar Esslöffel pro Pfannkuchen gießt oder einen großen Pfannkuchen machst.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Bei niedriger Hitze mit Deckel 10 Minuten kochen, dann die Pfannkuchen wenden und weitere 5 Minuten kochen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Serviere die Pfannkuchen mit Erdnussbutter darauf gestrichen.

Tipps

  • Pfanne

  • Deckel

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Wenn du Hafermehl verwendest, werden die Pfannkuchen weniger weich. Wenn du einen großen Pfannkuchen machst, benötigt er etwas mehr Zeit zum Kochen.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)106,58
Kohlenhydrate (g)16,68
davon Zucker (g)4,09
Fette (g)0,39
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,2
Proteine (g)9,94
Ballaststoffe (g)0,35
Verkauf (g)0,15
  • Proteine
    9,94g·36%
  • Kohlenhydrate
    16,68g·61%
  • Fette
    0,39g·1%
  • Fasern
    0,35g·1%