Kekse mit Mürbeteig ohne Butter

Vorbereitung

1. SCHRITT 1 VON 7

   In einer Schüssel das Ei mit dem Zucker verquirlen.

2. SCHRITT 2 VON 7

   Dann Öl, Mehl und Backpulver hinzufügen.

3. SCHRITT 3 VON 7

   Kneten, bis ein Teigball entsteht, den man in Frischhaltefolie gewickelt etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lässt.

4. SCHRITT 4 VON 7

   Nach der Ruhezeit den Teig mit dem Nudelholz ausrollen.

5. SCHRITT 5 VON 7

   Mit speziellen Ausstechformen die Kekse formen.

6. SCHRITT 6 VON 7

   Bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.

7. SCHRITT 7 VON 7

   Nach dem Abkühlen mit der Marmelade füllen.

Tipps

• Keksausstecher

• Nudelholz

Allgemeine Informationen

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)