Reismehl und Hafermehl in eine Schüssel geben.
Mischen und Eier, Joghurt, Wasser und schließlich Backpulver hinzufügen.
Die Mischung in Muffinformen gießen.
Im Umluftofen bei 180°C für 20-30 Minuten backen.
Mit einem Zahnstocher die Garprobe machen.
Warm oder kalt genießen.
Muffinformen
Fit chef: @bmeal.s
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 176,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,87 |
| davon Zucker (g) | 0,8 |
| Fette (g) | 7,87 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,19 |
| Proteine (g) | 10,06 |
| Ballaststoffe (g) | 1,13 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
