In einer Schüssel das Ei mit dem gekochten Kürbispüree vermischen.
Das Hafermehl und das Mandel-/Kokosmehl hinzufügen und gut vermischen.
Die Milch nach und nach hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Eine Antihaftpfanne erhitzen und die Pfannkuchen etwa 2-3 Minuten pro Seite backen.
Die Pfannkuchen mit Karamellsirup, zerbröseltem Keks und Schokoladentropfen als Topping servieren.
Rabattcode für Hafermehl: FITGIULIA -10%.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 164,75 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,43 |
| davon Zucker (g) | 1,16 |
| Fette (g) | 7,29 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,85 |
| Proteine (g) | 9,78 |
| Ballaststoffe (g) | 1,21 |
| Verkauf (g) | 0,07 |
