Mini-Kekse mit Kakao: außen knusprig, innen weich! Perfekt für eine süße, aber leichte Pause, ohne Butter und ohne raffinierten Zucker.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Den Teig auf eine Arbeitsfläche geben und zu einem Laib formen.
Kugeln von etwa 20 g formen und mit den Händen flach drücken.
Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Einige Schokoladentropfen auf die Oberfläche geben.
Im Umluftofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
Schüssel
Backblech
Backpapier
In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.
Probieren Sie sie mit einem Kaffee oder Tee für einen Moment puren Genusses!
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 334,14 |
| Kohlenhydrate (g) | 35 |
| davon Zucker (g) | 7,11 |
| Fette (g) | 18,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,31 |
| Proteine (g) | 8,23 |
| Ballaststoffe (g) | 3,43 |
| Verkauf (g) | 0,28 |
