Mini-Kuchen mit Marmelade

Name: Mini-Kuchen mit Marmelade
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Reismehl; 50 g Quinoamehl; 100 g Reismilch; 150 g Wasser bei Raumtemperatur; 40 g Reisöl; 15 g Backpulver; 15 g Weinstein; 8 g Natron; 1 Einheit Aprikosenmarmelade ohne Zucker

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Kategorie: Desserts

Ein super verlockendes und köstliches Frühstück... unsere Mini-Kuchen mit Marmelade fitporn!!!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Reismehl200g
Quinoamehl50g
Reismilch100g
Wasser bei raumtemperatur150g
Reisöl40g
Backpulver15g
Weinstein15g
Natron8g
Aprikosenmarmelade ohne zucker1Einheit

Kaufbare Produkte

Aromatisiertes Reismehl (Reiscreme) 750g (Milch und Kekse)

1 Produkt

€ 12,90

Extra Konfitüre Zero 260g (Aprikosen)

1 Produkt

€ 5,99

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
In einer Schüssel die trockenen Zutaten mischen.
SCHRITT 2 VON 6
Die flüssigen Zutaten hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und eine cremige Konsistenz erreicht ist.
SCHRITT 3 VON 6
Silikonförmchen nehmen und löffelweise füllen: zuerst 1 Esslöffel Teig, dann 1 gehäufter Teelöffel Marmelade und schließlich 2 Teelöffel weiteren Grundteig für die Oberfläche der Törtchen.
SCHRITT 4 VON 6
Auf diese Weise fortfahren, bis der Teig aufgebraucht ist.
SCHRITT 5 VON 6
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C für 20-25 Minuten backen, mit der Stäbchenprobe überprüfen.
SCHRITT 6 VON 6
Ein Blatt Backpapier auf die Oberfläche legen.

Tipps

Silikonförmchen
Schneebesen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	209,07
Kohlenhydrate (g)	30,68
davon Zucker (g)	2,64
Fette (g)	8,05
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,08
Proteine (g)	4,71
Ballaststoffe (g)	1,41
Verkauf (g)	0,29

Proteine
4,71g·11%
Kohlenhydrate
30,68g·68%
Fette
8,05g·18%
Fasern
1,41g·3%