Ein Schokoladenkuchen mit weichem Kern, glutenfrei, laktosefrei und vegan. Zubereitet mit Wasser, ohne Eier und Butter, ideal für alle, die einen leichten und schmackhaften Nachtisch suchen.
Das Hafermehl, den Kakao, das Wasser, das Pflanzenöl und den Zucker (oder Erythrit) in einer Schüssel mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Hälfte der Masse in eine Tortinenform gießen.
In die Mitte die zuvor eingefrorene Creme geben.
Mit der restlichen Masse bedecken.
In der Fritteuse bei 160°C für 10 Minuten backen.
Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.
Fritteuse
Tortinenform
Ideales Rezept für alle, die eine vegane Diät einhalten oder Unverträglichkeiten gegenüber Gluten und Laktose haben.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 187,35 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,76 |
| davon Zucker (g) | 13,92 |
| Fette (g) | 8,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,64 |
| Proteine (g) | 3,35 |
| Ballaststoffe (g) | 1,99 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
