Symbolgericht der Emilia-Romagna: Tortellini gefüllt mit rohem Schinken, serviert in einer heißen, aromatischen Brühe. Einfach und schnell, ideal für gesellige Mittagessen und Wohlfühlmomente.
Bringe die fertige Gemüsebrühe in einem Kochtopf zum Kochen.
Wenn die Brühe kocht, gib die Tortellini hinzu und koche sie nach den auf der Verpackung angegebenen Zeiten.
Sobald sie gar sind, verteile Tortellini und die heiße Brühe auf die Suppenschalen.
Vollende das Gericht mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem Schuss extra nativem Olivenöl, kalt zugefügt, um die Aromen zu betonen.
Kochtopf
Suppenschalen
Pfeffermühle
Wenige Minuten und hochwertige Zutaten genügen, um ein Gericht zu genießen, das nach italienischer Tradition duftet, warm und tröstlich wie bei Familienfesten.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 133,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,85 |
| davon Zucker (g) | 2,71 |
| Fette (g) | 10,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,23 |
| Proteine (g) | 5,55 |
| Ballaststoffe (g) | 1,83 |
| Verkauf (g) | 0,69 |
