In einer Schüssel die Zutaten vermischen und mit einem Schneebesen gut verrühren.
Mit Hilfe eines Küchentuchs eine sehr heiße Antihaft-Pfanne einfetten.
Den Teig mit einer Kelle eingießen und gleichmäßig verteilen.
Eine Minute pro Seite backen.
Nach Belieben füllen, sowohl süß als auch herzhaft sehr lecker.
Italy
