Apfelpfannkuchen in Bierteig

Name: Apfelpfannkuchen in Bierteig
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Stück Eier; 50 g Zucker; 100 g Mehl; nach Geschmack Salz; 150 mL Bier; 3 Stück Äpfel; 50 g Butter

@maltese

Kategorie: Desserts

Köstliche Apfelpfannkuchen, die in Bierteig getaucht und in Butter gebraten werden, perfekt für ein schnelles und leckeres Dessert.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 4 Min.Kochen: 4 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

@maltese

Zutaten

Anz. Portionen

Eier2Stück
Zucker50g
Mehl100g
Salznach Geschmack
Bier150mL
Äpfel3Stück
Butter50g

Kaufbare Produkte

Amen (Dose 33 cl)

1 Produkt

€ 3,90

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Mischen Sie die Eier mit dem Zucker, dem Mehl und einer Prise Salz.
SCHRITT 2 VON 6
Verdünnen Sie den Teig mit dem Bier, bis eine homogene Masse entsteht.
SCHRITT 3 VON 6
Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in 24 Scheiben von 0,5 cm Dicke.
SCHRITT 4 VON 6
Tauchen Sie die Apfelscheiben in den vorbereiteten Teig.
SCHRITT 5 VON 6
Braten Sie die Apfelscheiben in der Butter etwa 4 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
SCHRITT 6 VON 6
Lassen Sie die Pfannkuchen auf Küchenpapier abtropfen, bestreuen Sie sie mit Zucker und servieren Sie sie sofort.

Tipps

Schneebesen
Pfanne
Küchenpapier

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Herkunft

Italia, Toscana

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	160,65
Kohlenhydrate (g)	19,47
davon Zucker (g)	11,25
Fette (g)	7,08
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,64
Proteine (g)	4,42
Ballaststoffe (g)	0,97
Verkauf (g)	0,03

Proteine
4,42g·14%
Kohlenhydrate
19,47g·61%
Fette
7,08g·22%
Fasern
0,97g·3%