Köstliche Apfelpfannkuchen, die in Bierteig getaucht und in Butter gebraten werden, perfekt für ein schnelles und leckeres Dessert.
Mischen Sie die Eier mit dem Zucker, dem Mehl und einer Prise Salz.
Verdünnen Sie den Teig mit dem Bier, bis eine homogene Masse entsteht.
Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in 24 Scheiben von 0,5 cm Dicke.
Tauchen Sie die Apfelscheiben in den vorbereiteten Teig.
Braten Sie die Apfelscheiben in der Butter etwa 4 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
Lassen Sie die Pfannkuchen auf Küchenpapier abtropfen, bestreuen Sie sie mit Zucker und servieren Sie sie sofort.
Schneebesen
Pfanne
Küchenpapier
Im Kühlschrank aufbewahren
Italia, Toscana
| Energie (kcal) | 160,65 |
| Kohlenhydrate (g) | 19,47 |
| davon Zucker (g) | 11,25 |
| Fette (g) | 7,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,64 |
| Proteine (g) | 4,42 |
| Ballaststoffe (g) | 0,97 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
