Ein köstlicher Bierkuchen, weich und schmackhaft, perfekt für jeden Anlass. Er kann pur serviert oder mit leicht gesüßter Schlagsahne garniert werden.
Mit den elektrischen Schneebesen die weiche Butter mit dem Zucker einige Minuten verrühren.
Die Eier einzeln hinzufügen und weiter rühren.
Vanille, saure Sahne, eine Prise Salz und das Bier hinzufügen.
Das Mehl mit Backpulver und Kakao sieben und dann zur Masse geben.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 24-cm-Form gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad 60 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe die Garzeit überprüfen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Den Kuchen pur servieren oder mit leicht gesüßter Schlagsahne garnieren.
Elektrische Schneebesen
Sieb
24-cm-Form
Backpapier
In einem Kuchenbehälter bei Raumtemperatur aufbewahren, keine Kühlung erforderlich.
Sie können den Kuchen mit leicht gesüßter Schlagsahne garnieren oder die Stücke beim Servieren dekorieren.
Italy, Lombardia
| Energie (kcal) | 316,34 |
| Kohlenhydrate (g) | 28,73 |
| davon Zucker (g) | 16,01 |
| Fette (g) | 18,25 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,1 |
| Proteine (g) | 5,68 |
| Ballaststoffe (g) | 1,32 |
| Verkauf (g) | 0,16 |
