Hummus ist ein reichhaltiges und vollständiges Gericht. Wir haben es aus der mittelöstlichen Tradition „adoptiert“ und auf unsere Weise angepasst, nämlich mit Mandelcreme anstelle von Tahin. Das Ergebnis ist ein frischer und zarter Hummus. Es ist ein äußerst vielseitiges Gericht, das als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten oder zu Grillgemüse oder auch zu frischen Salaten serviert werden kann. Kichererbsen (31,5,4%), Wasser, extra natives Olivenöl, Zitronensaft, Mandelcreme (4,3%), Salz, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Minze aus biologischem Anbau. Kann enthalten: Pistazien. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren; nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0°C und +4°C bis zu 2 Tagen aufbewahren. Das Vorhandensein von Öl an der Oberfläche ist ein natürliches Phänomen.
| Energie (kcal) | 309 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,6 |
| davon Zucker (g) | 1,3 |
| Fette (g) | 25,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,4 |
| Proteine (g) | 5,2 |
| Ballaststoffe (g) | 4 |
| Verkauf (g) | 0,6 |
Hummus ist ein reichhaltiges und vollständiges Gericht. Wir haben es aus der mittelöstlichen Tradition „adoptiert“ und auf unsere Weise angepasst, nämlich mit Mandelcreme anstelle von Tahin. Das Ergebnis ist ein frischer und zarter Hummus. Es ist ein äußerst vielseitiges Gericht, das als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten oder zu Grillgemüse oder auch zu frischen Salaten serviert werden kann. Kichererbsen (31,5,4%), Wasser, extra natives Olivenöl, Zitronensaft, Mandelcreme (4,3%), Salz, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Minze aus biologischem Anbau. Kann enthalten: Pistazien. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren; nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0°C und +4°C bis zu 2 Tagen aufbewahren. Das Vorhandensein von Öl an der Oberfläche ist ein natürliches Phänomen.
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