Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ist der Bolgheri Superiore Wein, der vom Weingut Campo al Mare in der Region Bolgheri produziert wird. Das besondere Merkmal von Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ist die Sortenzusammensetzung, bei der im Gegensatz zum klassischen Stil der Bolgheri-Weine der Merlot bevorzugt wird. Das Weingut Campo al Mare besitzt eigene Weinberge, darunter einige Parzellen mit hervorragender Eignung für den Anbau von Merlot, was dem Wein Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ein besonderes Gleichgewicht und Weichheit verleiht. Nach der manuellen Lese fermentieren die Trauben etwa 30 Tage lang in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28 °C. Anschließend wird der Wein Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento von den Schalen getrennt und reift 12 Monate lang in 500-Liter-Tonneaux und französischen Eichenbarriques, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Empfehlungen zur Speisenbegleitung: Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ist ein perfekter Wein zu Gerichten mit rotem Fleisch, geschmorten Speisen oder Wild. Lagerung: 16-18 °C Alkoholgehalt: 13,5 % Jahrgang: 2021 Reifung: In Tonneaux und Barriques für 12 Monate.
Preis inkl. MwSt.
Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ist der Bolgheri Superiore Wein, der vom Weingut Campo al Mare in der Region Bolgheri produziert wird. Das besondere Merkmal von Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ist die Sortenzusammensetzung, bei der im Gegensatz zum klassischen Stil der Bolgheri-Weine der Merlot bevorzugt wird. Das Weingut Campo al Mare besitzt eigene Weinberge, darunter einige Parzellen mit hervorragender Eignung für den Anbau von Merlot, was dem Wein Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ein besonderes Gleichgewicht und Weichheit verleiht. Nach der manuellen Lese fermentieren die Trauben etwa 30 Tage lang in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28 °C. Anschließend wird der Wein Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento von den Schalen getrennt und reift 12 Monate lang in 500-Liter-Tonneaux und französischen Eichenbarriques, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Empfehlungen zur Speisenbegleitung: Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento ist ein perfekter Wein zu Gerichten mit rotem Fleisch, geschmorten Speisen oder Wild. Lagerung: 16-18 °C Alkoholgehalt: 13,5 % Jahrgang: 2021 Reifung: In Tonneaux und Barriques für 12 Monate.