Der Chablis von Guillaume Vrignaud ist ein Wein, der die Eleganz und Reinheit des Terroirs der Region Chablis ausdrückt, die im nördlichen Teil Burgunds in Frankreich liegt. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein kühles Klima und kalkhaltige Böden mit vielen Meeresfossilien aus, die dem Wein seine typische Mineralität und Frische verleihen. Die Weinberge von Vrignaud werden nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Praktiken bewirtschaftet, die darauf abzielen, die Biodiversität und die Gesundheit des Bodens zu erhalten. Die verwendete Traube ist ausschließlich Chardonnay, die in dieser Region mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ausgeprägter Säure zum Ausdruck kommt. Der Herstellungsprozess des Chablis von Guillaume Vrignaud ist darauf ausgerichtet, die natürliche Reinheit der Traube und des Terroirs hervorzuheben. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt ebenfalls hauptsächlich im Edelstahl mit längerem Kontakt zu den Feinhefen, um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen. Diese Vinifizierungsmethode ermöglicht einen ausgewogenen Chablis mit langem Abgang und ausgeprägtem mineralischem Charakter, der perfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt.
Preis inkl. MwSt.
Der Chablis von Guillaume Vrignaud ist ein Wein, der die Eleganz und Reinheit des Terroirs der Region Chablis ausdrückt, die im nördlichen Teil Burgunds in Frankreich liegt. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein kühles Klima und kalkhaltige Böden mit vielen Meeresfossilien aus, die dem Wein seine typische Mineralität und Frische verleihen. Die Weinberge von Vrignaud werden nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Praktiken bewirtschaftet, die darauf abzielen, die Biodiversität und die Gesundheit des Bodens zu erhalten. Die verwendete Traube ist ausschließlich Chardonnay, die in dieser Region mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ausgeprägter Säure zum Ausdruck kommt. Der Herstellungsprozess des Chablis von Guillaume Vrignaud ist darauf ausgerichtet, die natürliche Reinheit der Traube und des Terroirs hervorzuheben. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt ebenfalls hauptsächlich im Edelstahl mit längerem Kontakt zu den Feinhefen, um dem Wein Komplexität und Struktur zu verleihen. Diese Vinifizierungsmethode ermöglicht einen ausgewogenen Chablis mit langem Abgang und ausgeprägtem mineralischem Charakter, der perfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt.
