Beschreibung
Der Passo Carbonaie Morellino di Scansano ist ein Rotwein, der die Essenz der Toskana einfängt, einer Region, die für ihre erlesenen Weine und ihre bezaubernde Landschaft bekannt ist. Hergestellt vom Weingut Passo Carbonaie, ist dieser Wein eine Feier der italienischen Weinbautraditionen und der natürlichen Schönheit seines Landes. Die für diesen Morellino verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen im Herzen der Bezeichnung Morellino di Scansano, einem privilegierten Gebiet in der zentralen Toskana, wo das mediterrane Klima und die reichen Böden den Weinen einzigartige Eigenschaften verleihen. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben bestehend, zeichnet sich der Passo Carbonaie durch seinen aromatischen Reichtum und die Tiefe des Geschmacks aus. Am Gaumen bietet dieser Wein eine gut ausbalancierte Struktur mit weichen Tanninen und einer Frische, die jeden Schluck angenehm und einhüllend macht. Der lange Geschmackseindruck, der durch einen fruchtigen und leicht würzigen Nachgeschmack gekennzeichnet ist, macht ihn ideal für alle, die ein umfassendes Verkostungserlebnis suchen. Paarungen: In Bezug auf kulinarische Paarungen ist der Passo Carbonaie Morellino di Scansano unglaublich vielseitig. Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Jede Paarung bereichert das Geschmackserlebnis und macht diesen Wein zu einem Muss in jedem Weinkeller. Alkoholgehalt: 12,5% Jahrgang: 2021