Poggio alle Nane ist ein hochwertiger Wein aus der Region Maremma Toscana, genauer gesagt vom Weingut Le Mortelle, das sich auf etwa 270 Hektar in der Nähe von Castiglione della Pescaia erstreckt. Diese Gegend im Herzen der Maremma zeichnet sich durch ein mildes Klima mit reichlichen Niederschlägen im Winter und Herbst sowie warmen, aber windigen Sommern aus. Die Böden, von denen die Trauben für die Herstellung von Poggio alle Nane stammen, sind überwiegend sandig, mit Kiesanteil und mineralreich, was dem Wein eine besondere Mineralität und Frische verleiht. Verwendet werden die Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und ein kleiner Anteil Petit Verdot, die zusammen einen Wein mit großer Struktur und Komplexität ergeben. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden mit manueller Lese der vollreifen Trauben. Die Gärung findet temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, mit einer Maischestandzeit von etwa 20-25 Tagen. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenbarriques, in denen der Wein rund 18 Monate lagert. Anschließend wird der Wein abgefüllt und reift weitere 12 Monate, bevor er in den Handel kommt. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Eleganz und Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem leichten Toastaroma. Am Gaumen ist er voll, rund und anhaltend, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Preis inkl. MwSt.
Poggio alle Nane ist ein hochwertiger Wein aus der Region Maremma Toscana, genauer gesagt vom Weingut Le Mortelle, das sich auf etwa 270 Hektar in der Nähe von Castiglione della Pescaia erstreckt. Diese Gegend im Herzen der Maremma zeichnet sich durch ein mildes Klima mit reichlichen Niederschlägen im Winter und Herbst sowie warmen, aber windigen Sommern aus. Die Böden, von denen die Trauben für die Herstellung von Poggio alle Nane stammen, sind überwiegend sandig, mit Kiesanteil und mineralreich, was dem Wein eine besondere Mineralität und Frische verleiht. Verwendet werden die Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und ein kleiner Anteil Petit Verdot, die zusammen einen Wein mit großer Struktur und Komplexität ergeben. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden mit manueller Lese der vollreifen Trauben. Die Gärung findet temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, mit einer Maischestandzeit von etwa 20-25 Tagen. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenbarriques, in denen der Wein rund 18 Monate lagert. Anschließend wird der Wein abgefüllt und reift weitere 12 Monate, bevor er in den Handel kommt. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Eleganz und Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem leichten Toastaroma. Am Gaumen ist er voll, rund und anhaltend, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
