Der Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco ist ein hochwertiger Rotwein aus der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Dieser Wein stammt speziell aus dem Gebiet Roero, das sich am linken Ufer des Flusses Tanaro zwischen den Provinzen Cuneo und Asti erstreckt. Das Roero-Gebiet zeichnet sich durch sandigen und kalkhaltigen Boden mit Mergelanteilen aus, was den Weinen besondere Eleganz und Feinheit verleiht. Das Klima ist kontinental mit kalten Wintern und warmen, trockenen Sommern, ideal für den Weinanbau. Der Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte des Piemont. Die Weinberge befinden sich an südostexponierten Hängen, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleisten. Die Herstellung erfolgt traditionell als Rotwein mit einer Maischegärung von etwa 15 Tagen. Anschließend folgt die alkoholische Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung findet in französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate statt, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung von mindestens 6 Monaten vor dem Verkauf. Der Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen sowie Vanille- und Kakaonoten, die auf die Holzreifung zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und langanhaltend mit weichen, gut integrierten Tanninen. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er eignet sich gut zur Lagerung über viele Jahre und verbessert dabei seine Eigenschaften weiter.
Preis inkl. MwSt.
Der Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco ist ein hochwertiger Rotwein aus der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Dieser Wein stammt speziell aus dem Gebiet Roero, das sich am linken Ufer des Flusses Tanaro zwischen den Provinzen Cuneo und Asti erstreckt. Das Roero-Gebiet zeichnet sich durch sandigen und kalkhaltigen Boden mit Mergelanteilen aus, was den Weinen besondere Eleganz und Feinheit verleiht. Das Klima ist kontinental mit kalten Wintern und warmen, trockenen Sommern, ideal für den Weinanbau. Der Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte des Piemont. Die Weinberge befinden sich an südostexponierten Hängen, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleisten. Die Herstellung erfolgt traditionell als Rotwein mit einer Maischegärung von etwa 15 Tagen. Anschließend folgt die alkoholische Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung findet in französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate statt, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung von mindestens 6 Monaten vor dem Verkauf. Der Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen sowie Vanille- und Kakaonoten, die auf die Holzreifung zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und langanhaltend mit weichen, gut integrierten Tanninen. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er eignet sich gut zur Lagerung über viele Jahre und verbessert dabei seine Eigenschaften weiter.
