Der Rosso di Montalcino DOC der Cantina di Montalcino ist ein Rotwein, der in der Gemeinde Montalcino in der Toskana hergestellt wird. Das Gebiet von Montalcino ist geprägt von Hügeln und Tälern, die ein ideales Mikroklima für den Weinanbau bieten, mit einer Höhe von 150 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge der Cantina di Montalcino befinden sich in diesem Gebiet und werden hauptsächlich mit Sangiovese-Trauben angebaut, die lokal als "Brunello" bekannt sind. Diese Rebsorte ist besonders gut an das Terroir von Montalcino angepasst und ergibt Rotweine mit großer Struktur und Komplexität. Der Herstellungsprozess des Rosso di Montalcino beginnt mit der Lese der Sangiovese-Trauben, die in der Regel Mitte September erfolgt. Nach dem Pressen und der Gärung wird der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von einer weiteren Reifezeit in der Flasche vor dem Verkauf. Das Ergebnis ist ein eleganter Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten, einer gut integrierten Tanninstruktur und einer ausgezeichneten Lagerfähigkeit. Der Rosso di Montalcino der Cantina di Montalcino ist ein vielseitiger Wein, der gut zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Ribollita, Bistecca alla Fiorentina und gereiftem Käse passt.
Der Rosso di Montalcino DOC der Cantina di Montalcino ist ein Rotwein, der in der Gemeinde Montalcino in der Toskana hergestellt wird. Das Gebiet von Montalcino ist geprägt von Hügeln und Tälern, die ein ideales Mikroklima für den Weinanbau bieten, mit einer Höhe von 150 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge der Cantina di Montalcino befinden sich in diesem Gebiet und werden hauptsächlich mit Sangiovese-Trauben angebaut, die lokal als "Brunello" bekannt sind. Diese Rebsorte ist besonders gut an das Terroir von Montalcino angepasst und ergibt Rotweine mit großer Struktur und Komplexität. Der Herstellungsprozess des Rosso di Montalcino beginnt mit der Lese der Sangiovese-Trauben, die in der Regel Mitte September erfolgt. Nach dem Pressen und der Gärung wird der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von einer weiteren Reifezeit in der Flasche vor dem Verkauf. Das Ergebnis ist ein eleganter Rotwein mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten, einer gut integrierten Tanninstruktur und einer ausgezeichneten Lagerfähigkeit. Der Rosso di Montalcino der Cantina di Montalcino ist ein vielseitiger Wein, der gut zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Ribollita, Bistecca alla Fiorentina und gereiftem Käse passt.
Preis inkl. MwSt.
