
Bezeichnung: Roero Arneis DOCG Rebsorte: 100% Arneis Name: Roero Arneis Alkohol: 13° Format: 0,75L Anbaugebiet: Castiglione Falletto (CN), Piemont, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird das aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt auf traditionelle Weise. Die Fermentation findet bei niedriger Temperatur in Edelstahl statt. Die Reifung erfolgt auf Feinhefe in Edelstahl bis zur Abfüllung. Die Farbe ist strohgelb. In der Nase bietet er zarte florale Noten, Zitrusfrüchte, Melone, Mandeln und Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, von mittlerem Körper, mit lebhafter Säure, elegant, ausgewogen und mit guter Persistenz und Komplexität. Empfohlene Kombination: Vorspeisen, Fischgerichte oder Risottos, Sushi und Sashimi, Schalentiere und blaue Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10° C.
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Bezeichnung: Roero Arneis DOCG Rebsorte: 100% Arneis Name: Roero Arneis Alkohol: 13° Format: 0,75L Anbaugebiet: Castiglione Falletto (CN), Piemont, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird das aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt auf traditionelle Weise. Die Fermentation findet bei niedriger Temperatur in Edelstahl statt. Die Reifung erfolgt auf Feinhefe in Edelstahl bis zur Abfüllung. Die Farbe ist strohgelb. In der Nase bietet er zarte florale Noten, Zitrusfrüchte, Melone, Mandeln und Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, von mittlerem Körper, mit lebhafter Säure, elegant, ausgewogen und mit guter Persistenz und Komplexität. Empfohlene Kombination: Vorspeisen, Fischgerichte oder Risottos, Sushi und Sashimi, Schalentiere und blaue Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10° C.