Käse mit getrockneten Feigen Der Canestrato mit Feigen La Cava ist ein hochwertiger handwerklicher Käse, der aus Schafsmilch und Kuhmilch von kleinen lokalen Betrieben unserer Region hergestellt wird, angereichert mit süßen Stückchen von Feigen, die Geschmack und Charakter hervorheben. Ein origineller Käse, der die italienische Käsetradition mit der natürlichen Süße der Früchte verbindet, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Würze und Weichheit. Der weiche und umhüllende Teig, veredelt mit großzügigen Stückchen von Feigen, bietet dem Gaumen einen einzigartigen, süßen und delikaten fruchtigen Geschmack, der perfekt mit dem würzigen Hinweis des Mischkäses ausgeglichen ist. Jede Form entsteht durch die manuelle Verarbeitung unserer Käsemeister und ist das Ergebnis einer Käsetradition, die tief mit dem Herkunftsgebiet verbunden ist. Ideal zum puren Genuss auf Platten mit typischen italienischen Käsesorten, ist der Canestrato mit Feigen auch perfekt für Gourmet-Vorspeisen, raffinierte Aperitifs und kreative Abschlussgerichte als Alternative zum klassischen Dessert. Er harmoniert hervorragend mit Blütenhonig, Senfen, Trockenfrüchten, Walnussbrot und süßen Dessertweinen, Moscato oder süßen Rotweinen zur Meditation.
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Käse mit getrockneten Feigen Der Canestrato mit Feigen La Cava ist ein hochwertiger handwerklicher Käse, der aus Schafsmilch und Kuhmilch von kleinen lokalen Betrieben unserer Region hergestellt wird, angereichert mit süßen Stückchen von Feigen, die Geschmack und Charakter hervorheben. Ein origineller Käse, der die italienische Käsetradition mit der natürlichen Süße der Früchte verbindet, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Würze und Weichheit. Der weiche und umhüllende Teig, veredelt mit großzügigen Stückchen von Feigen, bietet dem Gaumen einen einzigartigen, süßen und delikaten fruchtigen Geschmack, der perfekt mit dem würzigen Hinweis des Mischkäses ausgeglichen ist. Jede Form entsteht durch die manuelle Verarbeitung unserer Käsemeister und ist das Ergebnis einer Käsetradition, die tief mit dem Herkunftsgebiet verbunden ist. Ideal zum puren Genuss auf Platten mit typischen italienischen Käsesorten, ist der Canestrato mit Feigen auch perfekt für Gourmet-Vorspeisen, raffinierte Aperitifs und kreative Abschlussgerichte als Alternative zum klassischen Dessert. Er harmoniert hervorragend mit Blütenhonig, Senfen, Trockenfrüchten, Walnussbrot und süßen Dessertweinen, Moscato oder süßen Rotweinen zur Meditation.
