Käse mit getrockneten Feigen Der Canestrato mit Feigen von La Cava ist ein hochwertiger Handkäse, hergestellt aus Schaf- und Kuhmilch von kleinen lokalen Betrieben in unserer Region, angereichert mit süßen Stückchen von Feigen, die Geschmack und Charakter hervorheben. Ein origineller Käse, der die italienische Käsetradition mit der natürlichen Süße der Früchte vereint, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Salzigkeit und Weichheit. Der weiche und umhüllende Teig, veredelt mit großzügigen Stückchen von Feigen, bietet dem Gaumen einen einzigartigen, süßen und sanft fruchtigen Geschmack, der perfekt mit der salzigen Note des Mischkäses ausbalanciert ist. Jeder Laib entsteht aus der handwerklichen Verarbeitung unserer Käser und ist das Ergebnis einer Käsetradition, die tief mit dem Herkunftsgebiet verbunden ist. Ideal zum Genießen roh auf typischen italienischen Käseplatten, ist der Canestrato mit Feigen auch perfekt für Gourmet-Vorspeisen, raffinierte Aperitifs und kreative Abschlussgerichte, als Alternative zum klassischen Dessert. Er passt hervorragend zu multiflora Honig, Senf, Trockenfrüchten, Walnussbrot und edelsüßen Weinen, Moscato oder süßen Rotweinen zur Meditation.
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Käse mit getrockneten Feigen Der Canestrato mit Feigen von La Cava ist ein hochwertiger Handkäse, hergestellt aus Schaf- und Kuhmilch von kleinen lokalen Betrieben in unserer Region, angereichert mit süßen Stückchen von Feigen, die Geschmack und Charakter hervorheben. Ein origineller Käse, der die italienische Käsetradition mit der natürlichen Süße der Früchte vereint, in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Salzigkeit und Weichheit. Der weiche und umhüllende Teig, veredelt mit großzügigen Stückchen von Feigen, bietet dem Gaumen einen einzigartigen, süßen und sanft fruchtigen Geschmack, der perfekt mit der salzigen Note des Mischkäses ausbalanciert ist. Jeder Laib entsteht aus der handwerklichen Verarbeitung unserer Käser und ist das Ergebnis einer Käsetradition, die tief mit dem Herkunftsgebiet verbunden ist. Ideal zum Genießen roh auf typischen italienischen Käseplatten, ist der Canestrato mit Feigen auch perfekt für Gourmet-Vorspeisen, raffinierte Aperitifs und kreative Abschlussgerichte, als Alternative zum klassischen Dessert. Er passt hervorragend zu multiflora Honig, Senf, Trockenfrüchten, Walnussbrot und edelsüßen Weinen, Moscato oder süßen Rotweinen zur Meditation.
