Ein Muss, das von der Familie Roncolato entwickelt wurde und Safran als gelbes Element sowie Striemen von Penicillium Roqueforti als grünes Element enthält, typisch für die erborinati. Käse hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Weiche Teig, zarter, würziger und süßer Geschmack mit einem schönen Salzgehalt und Cremigkeit.
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Ein Muss, das von der Familie Roncolato entwickelt wurde und Safran als gelbes Element sowie Striemen von Penicillium Roqueforti als grünes Element enthält, typisch für die erborinati. Käse hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Weiche Teig, zarter, würziger und süßer Geschmack mit einem schönen Salzgehalt und Cremigkeit.
