Die Formagella di Tremosine ist ein traditioneller Käse aus der Lombardei, der vollständig im Herzen des Parco Alto Garda Bresciano, dem Gebiet der Gebirgsgemeinschaft von Brescia und dem obersten Gardasee, auf dem Hochplateau von Tremosine hergestellt wird. Es handelt sich um einen halbfetten Käse mit kurzer oder mittlerer Reifung, der einen halbfesten Teig hat: Die Formaggella Tremosine reift mindestens 40 Tage.
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Die Formagella di Tremosine ist ein traditioneller Käse aus der Lombardei, der vollständig im Herzen des Parco Alto Garda Bresciano, dem Gebiet der Gebirgsgemeinschaft von Brescia und dem obersten Gardasee, auf dem Hochplateau von Tremosine hergestellt wird. Es handelt sich um einen halbfetten Käse mit kurzer oder mittlerer Reifung, der einen halbfesten Teig hat: Die Formaggella Tremosine reift mindestens 40 Tage.
