Die Frische Ziegen-Caciottina der Società Agricola Tezza e Filippi mit mikrobiellen Gerinnungsmitteln ist ein köstlicher Käse mit einem einhüllenden, typischen Ziegenaroma und einer schönen Süße mit zarten pflanzlichen Noten.
Dies ist ein frischer Ziegenkäse, der maximal 30 Tage gereift ist, also eine kurze Reifung, und er wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
Die Rinde ist fast nicht vorhanden, während der Teig kompakt, weich und elastisch ist, von weißer Farbe und mit einer gleichmäßigen Lochung. Sein Duft ist typisch für Ziegenmilch, aber insgesamt angenehm und sehr fein, süß; sein Geschmack ist schließlich samtig, frisch und elegant ausgewogen.
€ 6,40
Beschreibung
Die Frische Ziegen-Caciottina der Società Agricola Tezza e Filippi mit mikrobiellen Gerinnungsmitteln ist ein köstlicher Käse mit einem einhüllenden, typischen Ziegenaroma und einer schönen Süße mit zarten pflanzlichen Noten. Dies ist ein frischer Ziegenkäse, der maximal 30 Tage gereift ist, also eine kurze Reifung, und er wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Die Rinde ist fast nicht vorhanden, während der Teig kompakt, weich und elastisch ist, von weißer Farbe und mit einer gleichmäßigen Lochung. Sein Duft ist typisch für Ziegenmilch, aber insgesamt angenehm und sehr fein, süß; sein Geschmack ist schließlich samtig, frisch und elegant ausgewogen.
Zutaten
Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Allergene: Milch
Haltbarkeit: 60 Tage;
Kann enthalten: Milch
Nährwertanalyse
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Lebensstile
Vegetarisch - Nicht geeignet
Vegan - Nicht geeignet
Glutenfrei - Geeignet
Laktosefrei - Nicht geeignet
Fisch- und meeresfrüchte-freundlich - Nicht geeignet
Ohne nickel - Geeignet
Unverträglichkeiten und Allergien
Krebstiere - Geeignet
Eier - Geeignet
Fisch - Geeignet
Erdnüsse - Geeignet
Soja - Geeignet
Milch - Nicht geeignet
Schalenfrüchte - Geeignet
Sellerie - Geeignet
Senf - Geeignet
Sesam - Geeignet
Sulfite - Geeignet
Lupinen - Geeignet
Weichtiere - Geeignet
Hülsenfrüchte - Geeignet
Solanaceae - Geeignet
Aromen - Geeignet
Kaffee - Geeignet
Monokokken - Geeignet
Tomaten - Geeignet
Zusatzstoffe
Farbstoffe - Info nicht verf.
Konservierungsstoffe - Info nicht verf.
Antioxidantien und säureregulatoren - Info nicht verf.
Verdickungsmittel, stabilisatoren, emulgatoren - Info nicht verf.
Säureregulatoren und trennmittel - Info nicht verf.
Geschmacksverstärker - Info nicht verf.
Verschiedene zusatzstoffe - Info nicht verf.
Süßungsmittel - Info nicht verf.
Zertifizierungen
Halal - Info nicht verf.
Koscher - Info nicht verf.
Bio - Info nicht verf.
Ohne zuckerzusatz - Info nicht verf.
Ohne palmöl - Info nicht verf.
Ohne gehärtete fette - Info nicht verf.
Ohne hefe - Info nicht verf.
Ohne antibiotika - Info nicht verf.
Hergestellt in italien - Zertifikat