Ganze heimische Salami 700g
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Beschreibung
Die heimische Salami des Salumificio Freoni Danzi ist ein gereiftes Produkt aus reinem nationalem Schweinefleisch, das in einen Naturdarm gefüllt und von Hand mit einer Schnur gebunden wird. Es handelt sich um eine typische venetische Wurst mit magerer Füllung und ohne Knoblauch, wirklich sehr gut. Für diese Wurst werden ausschließlich hochwertige Fleischsorten italienischer Schweine verwendet, die nach handwerklicher Methode verarbeitet werden, gemäß dem alten Rezept, das von der Familie Freoni Danzi überliefert wurde. Nach einer Reifung von 60-90 Tagen ist ein äußerst authentisches und qualitativ hochwertiges Produkt bereit.