
Der Robiola di capra aus der Käserei La Casara ist ein cremiger Käse mit einer besonderen Angenehmheit und Süße. An der Oberfläche hat der Käse eine leichte blühende Rinde von Penicillium albus, die dennoch essbar ist und die Haltbarkeit des Käses gewährleistet. Der Robiola ist bis zu 2 Monate gereift. Eine echte Delikatesse!
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Der Robiola di capra aus der Käserei La Casara ist ein cremiger Käse mit einer besonderen Angenehmheit und Süße. An der Oberfläche hat der Käse eine leichte blühende Rinde von Penicillium albus, die dennoch essbar ist und die Haltbarkeit des Käses gewährleistet. Der Robiola ist bis zu 2 Monate gereift. Eine echte Delikatesse!