Hergestellt aus der Auswahl der besten Schinken von schwerem italienischem Schwein, das mit einer sorgfältig abgestimmten Diät gefüttert wird, um die charakteristische rosa Farbe und den unverwechselbaren süßen Geschmack zu verleihen, ist Il Poggio ein exklusiver Schinken, der mit Knochen präsentiert wird. Für die Herstellung dieses Schinkens wurden die besten Schinken von schwerem italienischem Schwein ausgewählt, das 10 Monate mit einer Diät gehalten wurde, die darauf ausgelegt ist, die Gesundheit und Süße des Hauptprodukts der höchsten italienischen Wurstwaren zu verbessern. Il Poggio wird exklusiv für Sie mit Knochen ausgewählt, da wir sicher sind, dass die höchste Qualität des Schinkens im ganzen Produkt zum Ausdruck kommt. Auch der Rohschinken von Salumificio Pedrazzoli wird in der Version Black & White präsentiert, nämlich von weißem und schwarzem Schwein. Geschützte Ursprungsbezeichnung gemäß Gesetz 26/90E der Verordnung (EG) 1107/96. Durchschnittliches Gewicht 10 kg. Mindestruhezeit 24 Monate - 36 Monate abhängig vom Gewicht.
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Hergestellt aus der Auswahl der besten Schinken von schwerem italienischem Schwein, das mit einer sorgfältig abgestimmten Diät gefüttert wird, um die charakteristische rosa Farbe und den unverwechselbaren süßen Geschmack zu verleihen, ist Il Poggio ein exklusiver Schinken, der mit Knochen präsentiert wird. Für die Herstellung dieses Schinkens wurden die besten Schinken von schwerem italienischem Schwein ausgewählt, das 10 Monate mit einer Diät gehalten wurde, die darauf ausgelegt ist, die Gesundheit und Süße des Hauptprodukts der höchsten italienischen Wurstwaren zu verbessern. Il Poggio wird exklusiv für Sie mit Knochen ausgewählt, da wir sicher sind, dass die höchste Qualität des Schinkens im ganzen Produkt zum Ausdruck kommt. Auch der Rohschinken von Salumificio Pedrazzoli wird in der Version Black & White präsentiert, nämlich von weißem und schwarzem Schwein. Geschützte Ursprungsbezeichnung gemäß Gesetz 26/90E der Verordnung (EG) 1107/96. Durchschnittliches Gewicht 10 kg. Mindestruhezeit 24 Monate - 36 Monate abhängig vom Gewicht.
