Die Flora der Weiden der Lessinia gilt als eine der besten Europas, was der Nähe zum Gardasee zu verdanken ist.
Die Almkäse aus dieser Region sind besonders duftend und gelb. Der Malga Novezza wird nur mit Sommermilch von Almen hergestellt, die sich zwischen diesen Bergen und Weiden befinden.
Gereift von 4 bis 12 Monaten. Der Geschmack ist kräftig, süß, würzig, mit einem schönen Gefühl von Trockenfrüchten und einem Abgang von Mandelmilch. Sehr cremig am Gaumen.
€ 50,90
Beschreibung
Die Flora der Weiden der Lessinia gilt als eine der besten Europas, was der Nähe zum Gardasee zu verdanken ist. Die Almkäse aus dieser Region sind besonders duftend und gelb. Der Malga Novezza wird nur mit Sommermilch von Almen hergestellt, die sich zwischen diesen Bergen und Weiden befinden. Gereift von 4 bis 12 Monaten. Der Geschmack ist kräftig, süß, würzig, mit einem schönen Gefühl von Trockenfrüchten und einem Abgang von Mandelmilch. Sehr cremig am Gaumen.
Zutaten
Pasteurisierte Almmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz. Nicht essbare Rinde. Herkunft der Milch: ITALIEN
Allergene: Milch;
Kann enthalten: Milch
Nährwertanalyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen