Tuduu
Malga Novezza gereift 200g
Die Flora der Weiden der Lessinia gilt als eine der besten Europas, was der Nähe zum Gardasee zu verdanken ist. Die Almkäse aus dieser Region sind besonders duftend und gelb. Der Malga Novezza wird nur aus Sommermilch von Almen hergestellt, die sich zwischen diesen Bergen und Weiden befinden. Gereift zwischen 4 und 12 Monaten, ist der Geschmack kräftig, süß, würzig, mit einem schönen Hauch von Trockenfrüchten und einem Abgang von Mandelmilch. Sehr cremig am Gaumen.
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Beschreibung

Die Flora der Weiden der Lessinia gilt als eine der besten Europas, was der Nähe zum Gardasee zu verdanken ist. Die Almkäse aus dieser Region sind besonders duftend und gelb. Der Malga Novezza wird nur aus Sommermilch von Almen hergestellt, die sich zwischen diesen Bergen und Weiden befinden. Gereift zwischen 4 und 12 Monaten, ist der Geschmack kräftig, süß, würzig, mit einem schönen Hauch von Trockenfrüchten und einem Abgang von Mandelmilch. Sehr cremig am Gaumen.

Zutaten

Pasteurisierte Almmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz. Nicht essbare Rinde. Herkunft der Milch: ITALIEN Allergene: Milch ; Kann enthalten: Milch

Nährwertanalyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen