Der Käse wird mit frischen und kräftigen Aromen angereichert: Schnittlauch, Pfefferminze, Thymian, Minze, Rosmarin und scharfe Paprika. Diese Wildkräuter werden biologisch angebaut, um ihren Geschmack und ihre ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren. Auch die einheimischen Herden, von denen die Milch stammt, wachsen auf den grünen Wiesen zwischen dem Altopiano del Laceno und den Monti Picentini, ernähren sich von Luzernehay und Medicago, was ein genuines und qualitativ hochwertiges Produkt garantiert. Der Pecorino Bagnolese stagionato misto di aromi reift etwa 9 Monate, die notwendige Zeit, um eine strohgelbe Farbe, einen halbharten Teig und einen leicht scharfen Geschmack zu erhalten, begleitet von dem Geschmack der aromatischen Kräuter. Ideal für eine vollständige und schnelle Mahlzeit oder um ein leckeres Plättchen zu bereichern.
Der Käse wird mit frischen und kräftigen Aromen angereichert: Schnittlauch, Pfefferminze, Thymian, Minze, Rosmarin und scharfe Paprika. Diese Wildkräuter werden biologisch angebaut, um ihren Geschmack und ihre ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren. Auch die einheimischen Herden, von denen die Milch stammt, wachsen auf den grünen Wiesen zwischen dem Altopiano del Laceno und den Monti Picentini, ernähren sich von Luzernehay und Medicago, was ein genuines und qualitativ hochwertiges Produkt garantiert. Der Pecorino Bagnolese stagionato misto di aromi reift etwa 9 Monate, die notwendige Zeit, um eine strohgelbe Farbe, einen halbharten Teig und einen leicht scharfen Geschmack zu erhalten, begleitet von dem Geschmack der aromatischen Kräuter. Ideal für eine vollständige und schnelle Mahlzeit oder um ein leckeres Plättchen zu bereichern.
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