Beschreibung
Der Quartirolo Lombardo DOP von Arrigoni ist ein frischer Weichkäse, dessen Name vom Begriff „quartirola“ stammt, mit dem früher das Gras vom letzten Schnitt vor dem Winter bezeichnet wurde, auch „vierter Schnitt“ genannt. Format: ganzer Laib 2,6kg
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab.
Allergene: Milch
Haltbarkeit: 40 Tage;
Kann enthalten: Milch
Nährwertanalyse
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Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen