Brownie proteico

Name: Brownie proteico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 g Frijoles borlotti; 80 mL Clara de huevo/leche vegana; 12 g Cacao en polvo; 10 g Harina de pistacho; 15 g Harina de avena al caramelo; c.s. Drops zero de nocciutella; c.s. Frambuesas; c.s. Granillo de pistacho; c.s. Mantequilla de pistacho

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Categoría: Postres

¡Un delicioso brownie proteico, sin azúcar, súper chocolatoso y fácil de preparar!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Frijoles borlotti120g
Clara de huevo/leche vegana80mL
Cacao en polvo12g
Harina de pistacho10g
Harina de avena al caramelo15g
Drops zero de nocciutellac.s.
Frambuesasc.s.
Granillo de pistachoc.s.
Mantequilla de pistachoc.s.

Productos disponibles

Drops Zero edulcorante sin azúcar aromatizado 30ml (Nocciutella)

1 producto

€ 4,99

Mantequilla de Pistachos 100% - Cremosa (200g)

1 producto

€ 15,99

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Enjuaga los frijoles bajo agua fría y seca.
PASO 2 DE 6
Licúa los frijoles con la clara de huevo/leche, las harinas, el cacao y el edulcorante.
PASO 3 DE 6
Agrega las frambuesas y el granillo, luego mezcla bien.
PASO 4 DE 6
Vierte la mezcla en un molde para horno.
PASO 5 DE 6
Cocina en freidora de aire a 175° durante 15-18 minutos (¡verifica con un palillo!).
PASO 6 DE 6
Deja enfriar un poco y decora con mantequilla de pistacho y granillo de pistacho.

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Más información

Se puede conservar en el refrigerador por un máximo de 3 días. ¡Ideal como merienda post-entrenamiento!

Origen

Italia, Campania

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	147,7
Carbohidratos (g)	18,4
de los cuales Azúcares (g)	4,86
Grasas (g)	3,41
de los cuales saturados (g)	0,56
Proteínas (g)	8,73
Fibra (g)	6,49
Venta (g)	0,07

Proteínas
8,73g·24%
Carbohidratos
18,4g·50%
Grasas
3,41g·9%
Fibras
6,49g·18%