Para la base, desmenuza las galletas, añade mantequilla de cacahuete y bebida vegetal/leche y mezcla.
Para la crema, mezcla yogur griego y queso para untar.
Luego monta tu cheesecake compactando la base de galletas, nivela la capa de crema proteica y añade mantequilla de cacahuete y una última capa de crema de cacao (10 g de cacao + 25 g de agua).
Decora con cacahuetes y deja reposar en la nevera al menos 3 horas, o toda la noche.
Valores nutricionales por porción: 490 calorías, 40 g de carbohidratos, 6 g de grasas, 5.5 g de proteínas.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 325,58 |
| Carbohidratos (g) | 51,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 15,77 |
| Grasas (g) | 10,61 |
| de los cuales saturados (g) | 2,93 |
| Proteínas (g) | 7,84 |
| Fibra (g) | 2,26 |
| Venta (g) | 0,23 |
