Mini cake con mermelada

Name: Mini cake con mermelada
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Harina de arroz; 50 g Harina de quinoa; 100 g Leche de arroz; 150 g Agua natural a temperatura ambiente; 40 g Aceite de arroz; 15 g Levadura para dulces; 15 g Cremor tártaro; 8 g Bicarbonato; 1 unidad Mermelada de albaricoque sin azúcares

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Categoría: Postres

Un desayuno súper tentador y delicioso... ¡nuestras mini cake con mermelada fitporn!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 25 minCocción: 25 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de arroz200g
Harina de quinoa50g
Leche de arroz100g
Agua natural a temperatura ambiente150g
Aceite de arroz40g
Levadura para dulces15g
Cremor tártaro15g
Bicarbonato8g
Mermelada de albaricoque sin azúcares1unidad

Productos disponibles

Harina de Arroz Aromatizada (Crema de Arroz) 750g (Leche y Galletas)

1 producto

€ 12,90

Confettura Extra Zero 260g (Albicocche)

1 producto

€ 5,99

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
En un bol mezclar los ingredientes secos.
PASO 2 DE 6
Añadir las partes líquidas y trabajar utilizando un batidor sin dejar grumos, obteniendo un resultado cremoso.
PASO 3 DE 6
Tomar moldes de silicona y verter a cucharadas: en la base 1 cucharada de masa, añadir 1 cucharadita colmada de mermelada y para terminar 2 cucharaditas de otra masa base para pastelitos en la superficie.
PASO 4 DE 6
Continuar de esta manera hasta terminar.
PASO 5 DE 6
Cocinar en horno precalentado estático a 180°C durante 20-25 minutos, verificando con la prueba del palillo.
PASO 6 DE 6
Colocar una hoja de papel de horno en la superficie.

Sugerencias

Moldes de silicona
Batidor

Información general

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	209,07
Carbohidratos (g)	30,68
de los cuales Azúcares (g)	2,64
Grasas (g)	8,05
de los cuales saturados (g)	2,08
Proteínas (g)	4,71
Fibra (g)	1,41
Venta (g)	0,29

Proteínas
4,71g·11%
Carbohidratos
30,68g·68%
Grasas
8,05g·18%
Fibras
1,41g·3%