Tuduu
Tarallucci con yogur

Tarallucci con yogur

@fitporn-healthy-food-looking-good.

¡Receta súper deliciosa sin gluten y sin lactosa!

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina de arroz
    Harina de arroz250g
  • Drops Zero edulcorante en gotas sin azúcar
    Drops zero edulcorante en gotas sin azúcarc.s.

Productos disponibles para comprar

  • Harina de Arroz Aromatizada (Crema de Arroz) 750g (Croissant)

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    1 producto
    €12.9
  • Drops Zero edulcorante sin azúcar aromatizado 30ml (Vainilla)

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    1 producto
    €4.99

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Tomar un bol, mezclar en su interior harina, fécula y levadura.

  2. PASO 2 DE 5

    Inmediatamente después añadir los ingredientes restantes poco a poco y mezclar primero utilizando un batidor de mano y luego, utilizando las manos, obteniendo una masa lisa, homogénea, suave y moldeable.

  3. PASO 3 DE 5

    La masa es libre de gluten, por lo tanto no es elástica y es un poco delicada.

  4. PASO 4 DE 5

    Formar los tarallucci (total 15/18 depende del tamaño de la galleta).

  5. PASO 5 DE 5

    Horno precalentado estático a 180 grados, cocción 15 minutos (comprobar con un palillo).

Información general

Más información

Fit Chef: @annamariachef2.0

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida

Vegetariano - Adecuado
Vegano - No apto
Sin gluten - Adecuado
Sin lactosa - Certificado
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - Adecuado

Intolerancias y alergias

Crustáceos - Adecuado
Huevos - No apto
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - No apto
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - No apto
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)76,85
Carbohidratos (g)18,31
Grasas (g)0,12
de los cuales saturados (g)0,03
Proteínas (g)1,69
Fibra (g)0,23

Información nutricional

  • Proteínas
    1,69g·8%
  • Carbohidratos
    18,31g·90%
  • Grasas
    0,12g·1%
  • Fibra
    0,23g·1%